2026.02.01

月替りコースのご案内『2月:立春 ずわい蟹 牡蠣 黒毛和牛』

月替りコースのご案内『2月:立春 ずわい蟹 牡蠣 黒毛和牛』

 

ITARUは地元福岡のブランド鶏「はかた地どり」の焼鳥を中心に、糸島野菜や糸島豚などの地元食材を盛り込んだ和食コースをモダンなシンプルな空間で楽しめます。

2月は、旬のずわい蟹や広島県産牡蠣、黒毛和牛のすき焼きなどをお楽しみいただけます。
また、1月に引き続きITARU特製のおでんもご提供いたします。
ぜひこの機会にご賞味ください。

【2月: 立春 ずわい蟹 牡蠣 黒毛和牛】
ずわい蟹 甲羅焼き
広島県産 牡蠣のオイル煮 有馬山椒
ささみ 刻みワサビ 梅肉
もも 柚子胡椒
砂肝 しし唐
せせり
ハツ
手羽先
レバー
ゐたるのおでん 春キャベツ 桜エビ
黒毛和牛 すき焼き
糸島のお米 伊都ひかり
チーズケーキ

※メニュー内容は仕入れにより変更となる場合がございます。

※写真はイメージです。おでんの内容は日によって異なります。