月替りコースのご案内『10月:寒露 秋の味覚 松茸土瓶蒸し』

 

地元福岡のブランド鶏「はかた地どり」の焼鳥を中心に、糸島野菜や糸島豚などの地元食材を盛り込んだ全17品コースを、モダンなシンプルな空間で楽しめる『ITARU』。

10月は旬の松茸をはじめ、姪浜の老舗「魚嘉」のかまぼこ使った帆立真薯や今が旬の里芋をシンプルに塩で味わう衣被ぎ塩焼きなどをご用意しております。
秋の味覚を感じれる特別なコースとなっておりますので、ぜひこの機会にお楽しみください。

※メニュー内容は仕入れにより変更となる場合がございます。